Trufas de Whisky

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As Trufas de Whiskey são uma deliciosa opção para os amantes de chocolate e whisky. O creme de leite e o mel adicionam cremosidade à massa, enquanto o toque de whisky garante um sabor intenso e marcante. A cobertura de chocolate ao leite e em pó finalizam a receita com excelência. Uma sobremesa sofisticada e irresistível.

Ingredientes

    Massa:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (chá) de mel
  • 250g de chocolate meio amargo processado
  • 400g de chocolate ao leite para cobertura processado
  • 30ml de whisky
  • Cobertura:
  • 500g de chocolate ao leite para cobertura processado
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó

Receita Trufas de Whisky


Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela o creme de leite sem soro e leve ao fogo sem deixar ferver. Acrescente o mel. Reserve.
  2. Derreta em banho-maria o chocolate amargo e o chocolate ao leite.
  3. Acrescente a mistura anterior, juntamente com o whisky.
  4. Misture bem e leve à geladeira até o dia seguinte.
  5. Faça bolinhas com a massa, em uma panela derreta o chocolate para cobertura.
  6. Passe as trufas, deixe-as secar um pouco e em seguida passe no chocolate em pó.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Trufas de Whisky.

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