Trufas de Chocolate ao Leite

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As trufas de chocolate ao leite são um deleite absoluto para os amantes de chocolate. Com a mistura perfeita de chocolate meio amargo, creme de leite, manteiga e conhaque, o resultado é uma textura suave e derretida na boca. Siga as instruções cuidadosamente e aprecie essa sobremesa divina. Perfeito para sobremesas em jantares finos e presentes culinários para amigos e familiares.

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 500 gramas de chocolate meio amargo picado(s)
  • 1/2 xícara chá de chocolate em pó
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 colher de sopa de conhaque

Receita Trufas de Chocolate ao Leite


Modo de Preparo

  1. Passo 1:
  2. Derreta 250g do chocolate meio amargo em banho-maria;
  3. Passo 2:
  4. Junte o creme de leite;
  5. Passo 3:
  6. Mexa bem até formar uma massa homogênea;
  7. Passo 4
  8. Retire do banho-maria e acrescente o chocolate em pó, manteiga e conhaque;
  9. Passo 5:
  10. Misture e leve a geladeira por cerca de 24 horas;
  11. Passo 6:
  12. Modele as trufas e leve à geladeira por 2 horas;
  13. Passo 7:
  14. Derreta o restante do chocolate;
  15. Passo 8
  16. Mergulhe as trufas uma a uma.
  17. Passo 9:
  18. Com o auxílio de um garfo, retire o excesso de chocolate. Armazene sobre um pirex forrado com aluminio e leve para gelar por 1 hora;
  19. Passo 10:
  20. Passe no chocolate
  21. Passo 11:
  22. Armazene em um pirex, bomboniere ou embrulhe-as papel laminado.

Fotos Passo-a-passo (11)


Mais informações

  • Custo Médio: R$ 20,00
  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 35 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Trufas de Chocolate ao Leite.

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