Trufas de Avelã
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As Trufas de Avelã são uma sobremesa deliciosa que combina o sabor forte da avelã com o rico chocolate escuro. Com uma textura macia e suave, as trufas derretem na boca, deixando um sabor marcante e irresistível. A receita é fácil de seguir e requer ingredientes simples e acessíveis. A combinação de rum adiciona um toque sofisticado e agradável. Ideal para impressionar convidados ou presentear amigos e familiares. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- 50 g de avelã sem casca
- 25 g de farelo de bolo
- 3 colheres, das de sopa, de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres, das de sopa, de cacau em pó
- 2 colheres, das de sopa, de creme de leite
- 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida
- 2 colheres, das de sopa, de rum
- 50 g de chocolate escuro
Modo de Preparo
- Rale as avelãs ou triture-as no liqüidificador. Misture-as com farelo de bolo, açúcar de confeiteiro e cacau em pó. Acrescente o creme de leite, a manteiga e o rum e misture até formar uma pasta.
- Molde a massa em forma de bolas e refrigere por 30 minutos, até firmarem. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje um pouco sobre cada "trufa". Deixe na geladeira por cerca de 15 minutos, até firmarem.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Trufas de Avelã.
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