Alfajor de Chocolate Diet

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O Alfajor de Chocolate Diet é um doce delicioso e saudável. Com uma massa macia e sabor chocolate, acompanhada de um doce de leite diet e coberta com chocolate diet. Ideal para quem quer desfrutar de um doce sem culpa. A receita é fácil de seguir e os ingredientes podem ser encontrados facilmente. É uma excelente opção para sobremesa ou para presentear alguém. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 200g de margarina light
  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 3 ovos
  • 1 1/4 de xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de cacau em pó
  • 1 tablete de fermento biológico
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • Raspas de 1 limão
  • RECHEIO E COBERTURA
  • 220g de Doce de Leite Diet
  • 500g de chocolate diet em pedaços

Receita Alfajor de Chocolate Diet

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata a margarina com o adoçante até ficar cremoso.
  2. vã colocando os ovos, um a um, sem parar de bater.
  3. Retire da batedeira e adicione os ingredientes restantes.
  4. Mexendo devagar com uma colher até obter uma massa homogênea.
  5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão e corte-a com um cortador redondo ou quadrado.
  6. Disponha os círculos em uma assadeira untada e leve para ao forno médio (180°C) pré-aquecido por aproximadamente por 20 minutos.
  7. Retire do forno e deixe esfriar.
  8. RECHEIO E COBERTURA
  9. Derreta o chocolate em banho-maria.
  10. MONTAGEM
  11. Passe o doce de leite na parte de cima da metade das bolachas, e depois cubra com o restante delas.
  12. Como se fossem sanduíches.
  13. Banhe no chocolate com o auxílio de um garfo.
  14. Deixe na geladeira em uma assadeira forrada com papel-manteiga (para não grudar) até secarem.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Alfajor de Chocolate Diet.

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