Trouxinhas de Couve e Salsicha em Molho de Tomate

Essa receita já foi acessada por 5347 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Trouxinhas de Couve e Salsicha em Molho de Tomate.
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As Trouxinhas de Couve e Salsicha em Molho de Tomate são uma opção deliciosa e criativa para quem busca praticidade e sabor. A receita é fácil de executar e o molho de tomate caseiro confere um toque de frescor. A couve e a salsicha se complementam perfeitamente, criando uma textura agradável e um sabor inigualável. Ideal para um jantar rápido e saboroso durante a semana. Experimente.

Ingredientes

  • 5 salsichas pequenas de churrasco
  • 250ml de molho de tomate caseiro
  • 5 folhas de couve portuguesa
  • sal q.b.
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio

Receita Trouxinhas de Couve e Salsicha em Molho de Tomate


Modo de Preparo

  1. Leve uma panela ao lume com água temperada de sal. Assim que esta começar a ferver coloque as folhas de couve na água e acrescente o bicarbonato (que ajudará a manter as folhas mais verdinhas). E deixe cozinhar apenas 2 ou 3 minutos (escaldar).
  2. Retire e deixe arrefcer um pouco.
  3. Enrole cada salsicha numa folha de couve e prenda com 1 palito.
  4. Entretanto coloque o molho de tomate ao lume num tacho e assim que levantar fervura junte as trouxinhas de salsicha e couve e deixe cozinhar 10 minutos em lume brando, acrescentando uns golinhos de água se necessário.
  5. Sirva as trouxinhas com arroz branco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Trouxinhas de Couve e Salsicha em Molho de Tomate.

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