Arroz Cremoso com Vegetais

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O Arroz Cremoso com Vegetais é uma opção deliciosa e saudável para a sua refeição. Com uma mistura de berinjela, abobrinha e pimentão, esse prato é cheio de sabor e texturas diferentes. O toque de maionese HELLMANN'S traz a cremosidade perfeita para o arroz, e o queijo ralado finaliza o prato com um toque extra de sabor. Fácil de preparar e apto para impressionar, esse prato é um ótimo acompanhamento ou pode ser servido como uma refeição completa.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 unidades de cebola pequena picada
  • 1/2 unidades de abobrinha italiana cortada em cubos pequenos
  • 1/2 unidades de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
  • 1/2 unidades de berinjela cortada em cubos pequenos
  • 1 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 3 colheres de sopa de maionese HELLMANN'S
  • 1/2 xícaras de água
  • 1/2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de queijo ralado

Receita Arroz Cremoso com Vegetais

Modo de Preparo

  1. Refogue no azeite, a cebola, a berinjela, a abobrinha e o pimentão entre 3 e 5 minutos ou até amolecerem levemente.
  2. Adicione o arroz e a água e misture.
  3. Agora o toque especial, adicione a maionese HELLMANN’S, misture até ficar homogêneo e cremoso.
  4. Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado. Sirva em seguida.

Mais informações

  • Rendimento: 2 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz Cremoso com Vegetais.

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