Rubacão à Moda do Chef
Essa receita já foi acessada por 4237 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rubacão à Moda do Chef.
O Rubacão à Moda do Chef é uma mistura deliciosa de sabores e texturas que encantam o paladar. O destaque da receita é a carne de charque picada e dessalgada, que dá um toque saboroso e especial ao prato. A cremosidade do rubacão é garantida pela combinação de nata fresca, creme de leite e leite. O queijo de coalho picado confere um sabor único. Vale a pena experimentar e se deliciar com essa receita.
Ingredientes
- 500g de feijão verde
- 500g de arroz cozido
- 500g de carne de charque picada e dessalgada
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- ½ molho de coentro picado
- 3 colheres (sopa) de nata fresca
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 500ml de leite
- 6 colheres (sopa) de molho pronto de tomate
- 300g de queijo de coalho picado
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o feijão verde na água e sal, com um pouquinho de manteiga, cebola picada e coentro picado
- Depois de cozido misture com o arroz e o leite juntamente com os vegetais picados
- Continue com a panela no fogo para que o leite torne o rubacão cremoso
- Aqueça bem a manteiga numa frigideira e coloque o a carne para fritar
- Acrescente a carne na panela do rubacão e logo em seguida coloque a nata fresca e o creme de leite
- Misture tudo muito bem e certifique-se de que o rubacão esteja bem cremoso.
- Por ultimo coloque o queijo picado e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rubacão à Moda do Chef.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Prato Único
Últimos de Prato Único
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário