Rocambole de Carne Moída Ii

Essa receita já foi acessada por 2990 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rocambole de Carne Moída Ii.

Publicidade
Comente

O Rocambole de Carne Moída II é uma deliciosa opção para quem quer inovar nas refeições. Com uma carne moída suculenta, temperada com alho, cebola e salsinha, o recheio com presunto, cenoura ralada e migalhas de pão dá um toque a mais na receita. O resultado final é um rocambole muito saboroso, que pode ser servido como prato principal. A dica é besuntar com catchup antes de servir para deixá-lo ainda mais apetitoso. Fácil de fazer e com um resultado surpreendente.

Ingredientes

  • 800gr de patinho moído
  • 200gr de pernil de porco moído
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • Sal, pimenta-do-reino e malagueta a gosto
    • Recheio:
  • ½ xícara(chá) de catchup . Reserve
  • 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de migalhas de pão
  • 100gr de presunto fatiado e cortado em tiras
  • 50ml de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Amassar o alho junto com o sal e as pimentas
  2. Juntar a carne, a cebola e a salsinha, misturando bem.
  3. Misturar todos os ingredientes (menos o catchup) e experimentar o sal.
  4. Abra a carne em cima de um papel alumínio em formato retangular, pincele o catchup e distribua o recheio
  5. Enrole como rocambole, com a ajuda do papel(deixar coberto com o papel alumínio), leve ao forno em temperatura média por mais ou menos 1h30
  6. Quando estiver cozido, retire o papel e besunte com um pouco de catchup para dar cor.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Carne Moída Ii.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Prato Único

Últimos de Prato Único

Receitas relacionadas

Mais para Rocambole de Carne Moída Ii

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!