Pacote de Tofu
Essa receita já foi acessada por 1782 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pacote de Tofu.
O "Pacote de Tofu" é uma opção saborosa e super saudável para quem busca uma alimentação mais equilibrada. A acelga japonesa, a cebolinha-verde e a batata-doce ajudam a compor um prato rico em nutrientes. O tofu, por sua vez, é uma ótima fonte de proteína vegetal. O resultado é um pacote delicioso e cheio de sabores que se complementam. O purê de tomate amarelo e a pimenta-biquinho dão o toque final. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 4 folhas grandes de acelga japonesa
- 8 folhas de cebolinha-verde
- 1 batata-doce média sem casca e picada
- 150 g de tofu picado
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (chá) de sal
- 8 colheres (sopa) de purê de tomate amarelo.
Modo de Preparo
- Elimine talos da acelga
- Coloque-a com 4 folhas de cebolinha-verde em panela com água fervente
- Cozinhe por 30 segundos
- Tire do fogo
- Escorra água
- Reserve
- Cozinhe batata-doce até amaciar
- Escorra água
- Junte o tofu, sobra da cebolinha-verde picada, metade do azeite, sal
- Refogue, mexendo com cuidado, por 2 min
- Distribua nas folhas de acelga
- Feche, formando um pacote
- Amarre com cebolinha-verde escaldada
- Regue com sobra de azeite
- Sirva com purê de tomate amarelo
- Pimenta-biquinho decora.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pacote de Tofu.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Prato Único
Últimos de Prato Único
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário