Feijão Campeiro com Linguiça

Essa receita já foi acessada por 5580 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Feijão Campeiro com Linguiça.
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O Feijão Campeiro com Linguiça é uma receita tradicional e saborosa da culinária brasileira. O preparo envolve ingredientes como feijão de cor, banha, ossos de porco ou costela de gado, granito, cebola, alho e manjerona, além da deliciosa linguiça. O resultado é um prato cheio de aroma, sabor e textura que, acompanhado de arroz, repolho refogado e salada de tomate, pode ser uma excelente opção para uma refeição completa e saborosa.

Ingredientes

  • 1 kg de feijão de cor
  • ¼ kg de banha
  • ½ kg de ossos de porco ou costela de gado
  • ¼ kg de granito
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de manjerona
  • Sal a gosto
  • ¼ kg de lingüiça

Receita Feijão Campeiro com Linguiça


Modo de Preparo

  1. Deixar o feijão de molho e cozinhá-lo, nesta mesma água, em uma panela grande. Com a banha refogar os ossos e o granito (bem picados). Após bem refogados, acrescentar a cebola, o alho e a manjerona. A seguir, colocar na panela do feijão e se necessário acrescentar mais água, sempre quente. Provar o sal e colocar a lingüiça para cozinhar com o feijão. Em 20 minutos estará pronto. Acompanhamento: arroz, repolho refogado, salada de tomate.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Feijão Campeiro com Linguiça.

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