Fajitas Mexicanas
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A receita de Fajitas Mexicanas é uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida. O frango é cozido com pimentão e cebola, resultando em uma mistura deliciosa. A tortilha recheada com o frango e o queijo semi-duro traz uma textura interessante para o prato. O molho picante pode ser usado para dar mais sabor e picância. Ótimo para quem busca um toque mexicano na cozinha!
Ingredientes
- 250 gramas de peito de frango sem pele nem osso (cortado em tiras)
- 1 dente de alho picado
- 1 pimentão médio cortado em tiras (verde ou vermelho)
- ½ xícara de cebola cortada em tiras
- 1 ½ xícara de queijo semi-duro ralado
- 6 tortilhas
- Molho picante
Modo de Preparo
- Coloque um pouco de óleo em uma frigideira quente, depois adicione o frango e o alho; cozinhe durante 5 minutos a fogo médio.
- Adicione o pimentão e a cebola, cozinhando e misturando durante 4-5 minutos ou até que o frango fique cozido e os vegetais levemente crocantes.
- Coloque ¼ xícara de frango e ¼ xícara de queijo no centro de cada tortilha, depois dobre-a pela metade. Sirva as fajitas mexicanas junto com o molho picante.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fajitas Mexicanas.
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