Consomé de Milho
Essa receita já foi acessada por 4915 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Consomé de Milho.
O Consomé de Milho é uma ótima opção para os dias mais frios. Com uma textura cremosa e saboroso, é bem fácil de ser preparado. A adição de carne moída, pimentão e coentro deixam a receita ainda mais deliciosa. O queijo ralado e o creme de leite dão o toque final, deixando o prato ainda mais saboroso. Experimente!
Ingredientes
- 300g de carne moída
- 1 Litro de água
- 2 colheres Sopa de Molho de Tomate
- 1 Cebola picada
- ½ Pimentão picado
- Coentro picado a gosto
- Alho picado
- 3 colheres Sopa de manteiga
- 2 Latas de milho verde
- 2 colher de sopa de amido de milho
- 50g de queijo ralado
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça bem a manteiga e refogue a cebola com o alho
- Em seguida acrescente a carne moída e tempere com o sal.
- Passe o milho verde no liquidificador com a água e depois passe na peneira.
- Coloque as verduras depois que a carne estiver bem refogada e soltinha
- Acrescente o suco do milho verde
- Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 15 min.
- Dissolva o amido em um pouco de água e acrescente ao caldo de milho para dar uma certa cremosidade.
- Por ultimo coloque o queijo ralado e o creme de leite.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Consomé de Milho.
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