Assado de Arroz com Requeijão

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O Assado de Arroz com Requeijão é uma receita fácil de fazer e muito saborosa. Os ingredientes se complementam, formando uma mistura cremosa com o acréscimo de nozes picadas. O queijo ralado por cima dá um toque crocante. Ideal para um jantar em família, ou para receber amigos. Uma ótima opção para quem deseja uma refeição diferente e deliciosa.

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 pimentão verde, picado
  • 1/4 de xícara de salsão picado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de molho japonês (Shoyu)
  • 1/2 xícara de requeijão
  • 1/2 xícara de nozes picadinhas
  • 2 ovos batidos
  • queijo ralado
  • sal

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola com o salsão no óleo
  2. Junte o molho japonês
  3. Retire do fogo e acrescente os demais ingredientes e asse em forma untada por 45 minutos
  4. Salpique queijo ralado por cima

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Assado de Arroz com Requeijão.

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