Sardinha ao Molho

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A receita de Sardinha ao Molho é simples e saborosa. A combinação de temperos como a sálvia, a salsinha, a cebolinha e o alho juntamente com os tomates picadinhos trazem a suculência necessária ao prato. As sardinhas são assadas em um forno por 20 minutos, resultando em um peixe macio e desmanchando na boca. Ideal para um jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 dentes de alho
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 kg de sardinhas limpas
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • sálvia
  • salsinha
  • cebolinha

Receita Sardinha ao Molho

Modo de Preparo

  1. Misturar 3 colheres de azeite com o vinagre, a sálvia, a salsinha, a cebolinha, o alho e os tomates picadinhos, sal e pimenta.
  2. Acomodar as sardinhas numa travessa refratária untada com azeite e cobrir com metade da mistura de temperos. Assar por 10 minutos.
  3. Virar com cuidado as sardinhas, cobrir com o restante dos temperos e levar ao forno por mais 10 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sardinha ao Molho.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Clarice Dos Santos Batista Batista comentou:

    lindão..............um desse num banheiro chique vou namorar ate debaixo dágua amei