Salmão ao Molho de Camarão

Essa receita já foi acessada por 16435 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salmão ao Molho de Camarão.
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O Salmão ao Molho de Camarão é uma receita perfeita para quem quer uma refeição elegante e deliciosa. O salmão fica suculento e saboroso, enquanto o molho de camarão e nata adiciona um toque cremoso e com muita personalidade. O coentro e os legumes dão uma textura agradável e um sabor fresco. É uma opção incrível para um jantar especial ou uma ocasião que mereça uma receita sofisticada.

Ingredientes

  • 1 peça de filé de salmão
  • 500g de camarão
  • 1 pote de nata
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate em rodelas
  • 3 rodelas de pimentão
  • coentro
  • sal e pimenta
  • azeite de oliva
  • limão e folhas de alface para decorar

Receita Salmão ao Molho de Camarão


Modo de Preparo

  1. Cozinhe o salmão por 10min no forno médio. Reserve.
  2. Em uma frigideira/panela wok, colocar o azeite de oliva e dourar
  3. a cebola, o alho e o pimentão, por uns 3 minutos (até amolecer a
  4. cebola). A seguir, colocar o filé de salmão com a pele para baixo
  5. e deixar fritar bem, quando começar a dar uma tostadinha,
  6. acrescentar o sal, a pimenta e os camarões (previamente lavados
  7. e escorridos). Deixar fritar por mais 1 minuto e acrescentar a
  8. nata, o coentro e as rodelas de tomates. Cozinhar por mais 2
  9. minutos.
  10. Colocar em uma travessa guarnecida com folhas de alface crespa e
  11. limão partido em quatro.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salmão ao Molho de Camarão.

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