Pescada no Tacho
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A Pescada no Tacho é uma receita simples e saborosa, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Com apenas alguns ingredientes, é possível preparar um prato completo e bastante saboroso, que pode ser acompanhado por batatas cozidas e salada. O segredo está no refogado de cebola, pimento e tomate, que confere um sabor único à pescada. A combinação de sal, pimenta e vinho branco dá um toque especial ao prato, tornando-o ainda mais gostoso. Uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e gostosa.
Ingredientes
- Pescada em postas
- Tomate
- Pimento
- Cebola
- Vinho branco
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparo
- Corte a cebola em rodelas e coloque no fundo do tacho.
- Coloque o pimento em tiras e o tomate em rodelas e leve ao lume a refogar.
- Deite o vinho branco, rectifique o tempero e coloque as postas de pescada.
- Deixe cozer, vire com cuidado para não desmanchar as postas e deixe cozer do outro lado.
- Sirva acompanhada de batata cozida, de preferência com pele porque ficam mais saborosas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pescada no Tacho.
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