Peixe no Saquê

Essa receita já foi acessada por 1974 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Peixe no Saquê.
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"Peixe no Saquê é uma receita fácil de preparar e com um sabor refinado. O peixe fica tenro e delicioso, e o molho engrossado com maizena complementa o prato com uma textura suave e agradável. O gergelim torrado e o agrião conferem um toque crocante e frescor ao prato. Uma opção elegante para uma refeição especial."

Ingredientes

  • 500 gr de linguado
  • 60 ml de saquê
  • meia colher(es) (chá) de sal
  • meia colher(es) (chá) de amido de milho
  • meio maço(s) de agrião
  • 1 colher(es) (sobremesa) de gergelim branco torrado(s)

Receita Peixe no Saquê


Modo de Preparo

  1. Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e
  2. coloque-o em um vasilhame refratário. Tempere com sal e adicione
  3. o saquê. Cubra o vasilhame com um filme plástico. Cozinhe no
  4. vapor por dez minutos. Transfira o caldo que se formou para uma
  5. panela e engrosse com maizena. Coloque o peixe em um prato, regue
  6. com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de
  7. agrião.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peixe no Saquê.

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