Peixe com Legumes

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A receita "Peixe com Legumes" é fácil de preparar e promove uma combinação perfeita entre o sabor do peixe e dos legumes. O requeijão gratinado dá um toque especial ao prato, tornando-o ainda mais delicioso. A utilização dos temperos e do vinagre MOLHITO proporcionam uma explosão de sabores na boca. Uma excelente opção para uma refeição saudável e saborosa!

Ingredientes

  • 1kg de filé de peixe de sua preferência
  • 1 Cenoura ralada
  • 1 Cebola fatiada
  • 3 Tomates fatiados
  • 2 copos de requeijão
  • Salsinha picada
  • 4 Limões em rodelas
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
  • Um toque de vinagre MOLHITO

Modo de Preparo

  1. Espalhe as rodelas de limão num refratário
  2. Coloque sobre elas o peixe e tempere com azeite, sal e pimenta
  3. Misture a cebola, com a cenoura, os tomates e a salsinha com um toque de vinagre MOLHITO
  4. Cobra o peixe com essa mistura
  5. Espalhe sobre os vegetais os dois copos de requeijão e leve ao forno por no mínimo 30min.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peixe com Legumes.

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