Peixe Assado Suave
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O Peixe Assado Suave é uma receita clássica e fácil de fazer. O limão, alho e sal realçam o sabor do peixe e as cebolas e tomates adicionam um toque de doçura e acidez. O suco de laranja no final dá ao prato um sabor cítrico leve e refrescante. É uma ótima opção para uma refeição saudável e deliciosa.
Ingredientes
- 1 peixe inteiro limpo
- limão o suficiente para esfregar em todo o peixe
- sal
- alho
- cebola
- tomate
- 1 copo de suco de laranja e azeite.
Modo de Preparo
- Esfregar o peixe por dentro e por fora com o limão, o alho amassado e o sal
- Cobrir com cebola fatiada e reservar no mínimo uma hora.
- Levar para assar coberto com as cebolas, as fatias de tomate sem a pele salpicada de azeite e sal
- Tampar com papel laminado e após quinze minutos de forno médio, retirar o papel e regar com o suco de laranja deixando mais alguns minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peixe Assado Suave.
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