Lulas Fritas
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As Lulas Fritas são uma excelente pedida para petiscar acompanhado de cerveja gelada. Os anéis de lula ficam crocantes por fora e macios por dentro, enquanto o tempero de páprica da massa dá um toque especial. A receita é simples e fácil, ideal para quem quer preparar algo rápido e saboroso. Uma dica é servir com um molho tártaro ou maionese de ervas para completar a experiência.
Ingredientes
- 500gr de anéis de lula
- 180gr de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1 copo de água
- Óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- Polvilhe os anéis de lula com farinha.
- Em uma tigela coloque as 175gr de farinha, o sal e a páprica.
- Vá juntando água e mexendo até obter um creme ( parecido com massa de bolo).
- Jogue os anéis de lula na massa mexa bem para que fiquem bem cobertos e frite em óleo quente por 3 ou 4 minutos retire e coloque sobre papel absorvente. Sirva com pedaços de limão.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lulas Fritas.
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