Fritada de Siri

Essa receita já foi acessada por 2014 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Fritada de Siri.
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A fritada de siri é uma opção criativa e deliciosa para quem quer sair da mesmice no cardápio. A carne de siri desfiada fica bem temperada com cebola, alho e tomate, e a maionese dá um toque especial. Os ovos e a farinha de trigo deixam a fritada fofinha e o queijo ralado dá um gostinho extra. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado compensa. Uma ótima opção para um almoço ou jantar diferente e cheio de sabor.

Ingredientes

  • 500g de carne de siri desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 tomates, sem pele e sementes, picados
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado


Modo de Preparo

  1. Refogue a carne de siri, a cebola, o alho e os tomates em 3 colheres (sopa) de maionese até que fique bem soltinho. Bate os ovos, junte a farinha, o queijo, a carne de siri reservada e misture bem. Coloque numa fôrma refratária (média) untada e leve ao forno médio por 25 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fritada de Siri.

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