Filé de Tilápia com Ervas ao Forno

Essa receita já foi acessada por 6754 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Filé de Tilápia com Ervas ao Forno.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 3
Comente

O Filé de Tilápia com Ervas ao Forno é uma opção simples e saborosa para quem quer uma refeição saudável. Os filés ficaram suculentos e com o sabor equilibrado das ervas de provence, enquanto os legumes deram um toque de cor e crocância. A dica de utilizar pouco sal e pimenta é importante, pois o peixe salga com facilidade. Uma receita fácil de preparar e ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

  • 4 filés médios de tilápia – aproximadamente 1/2 quilo
  • suco de meio limão
  • 1 colher pequena de ervas de provence desidratadas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • DICA: não abuse do sal e da pimenta pois peixe salga com muita facilidade.
  • 1 cenoura, 2 batatas e 10 vagens cortadas em juliene
  • Salsinha e cebolinha picadas

Receita Filé de Tilápia com Ervas ao Forno

Modo de Preparo

  1. Coloque o forno para aquecer a 180 graus. Numa tigela, tempere os filés previamente lavados com o limão, o sal e a pimenta. Reserve.
  2. Utilizando o pirex, corte um pedaço de papel alumínio, dexando sobras laterais para que você possa fechar o peixe depois. Disponha os filés sobre o papel alumínio, adicione o azeite e as ervas de provence. Feche os papel alumínio, deixando bem vedado. Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.
  3. Equanto aguarda o peixe assar, cozinhe a batata a cenoura e a vagem ao dente. Se quise, pode cozinhar ao vapor. Eu costumo cozinhar com pouquinha água, e a uso para cozinhar o arroz depois.
  4. Após os trinta minutos de forno, abra o papel alumínio, adicione os legumes em volta dos filés e volte ao forno para dourar, com o papel alumínio aberto. Deixe gratinar por uns 10 minutos. Cubra com salsinha e cebolinha picadas e está pronto para servir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé de Tilápia com Ervas ao Forno.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Peixes e Frutos do mar

Últimos de Peixes e Frutos do mar

Receitas relacionadas

Mais para Filé de Tilápia com Ervas ao Forno

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!