Bacalhau Assado no Forno com Chouriço e Feijão Branco
Essa receita já foi acessada por 3683 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bacalhau Assado no Forno com Chouriço e Feijão Branco.
O Bacalhau Assado no Forno com Chouriço e Feijão Branco é uma receita que impressiona tanto pelo sabor quanto pela facilidade no preparo. A combinação do bacalhau com o feijão e o chouriço cria um resultado incrível que, com o toque do vinho branco, torna o prato ainda mais sofisticado. A receita é simples de seguir e o resultado é um prato rico e delicioso. Ideal para um jantar especial ou para receber amigos!
Ingredientes
- 1 colher de chá de azeite
- 1 cebola média, finamente picada
- 50 gramas de chouriço em fatias
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 tomate picado
- 100 ml de vinho branco
- 400 gramas de feijão branco
- ½ colher de chá de sal
- 4 postas de bacalhau
- Pimenta preta de moinho (q.b.)
Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 210 graus
- Aqueça o azeite numa frigideira larga em lume médio e salteie a cebola com o chouriço e o tomilho
- Quando a cebola estiver translúcida e o chouriço já tiver libertado alguns odores, junte o tomate pelado e picado com metade do vinho branco e deixe cozinhar até o tomate desfazer e o vinho estar praticamente evaporado
- Ao preparado, junte o feijão e o sal e retire do lume
- Coloque o bacalhau num recipiente para ir ao forno e despeje o preparado de feijão e chouriço no recipiente, envolvendo bem
- Deixe cozinhar por 30 minutos, com cuidado para o molho não secar
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bacalhau Assado no Forno com Chouriço e Feijão Branco.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Bacalhau
Últimos de Bacalhau
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário