Grão de Bico com Bacalhau
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O Grão de Bico com Bacalhau é uma combinação deliciosa e saudável. O grão de bico é rico em proteínas, fibras e vitaminas, enquanto o bacalhau traz sabor e nutrientes importantes, como o Ômega-3. A receita é fácil de fazer, basta deixar o grão de bico de molho e cozinhar com o bacalhau. O tempero fica por conta da salsinha, cebolinha, azeitona e outros temperos de sua escolha. Uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição.
Ingredientes
- 500 gr de grão de bico
- 500 gr de bacalhau demolhado,cozido e desfiado
- Salsinha e cebolinha à gosto
- Azeitona e temperos à gosto
Modo de Preparo
- Deixe o grão de bico de molho por 12 horas.
- Cozinhe o bacalhau e na mesma água cozinhe o grão de bico, por mais ou menos 15 minutos na pressão.
- Desfie o bacalhau e misture ao grão de bico e tempere à gosto.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Grão de Bico com Bacalhau.
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