Tortilhas Irlandesas

Essa receita já foi acessada por 4018 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Tortilhas Irlandesas.
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As tortilhas irlandesas são uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. A combinação das batatas com bacon e mozarela é uma delícia e o molho de gorgonzola complementa muito bem o prato. O preparo é fácil e o resultado é uma tortilha crocante por fora e macia por dentro. Recomendo experimentar essa receita!

Ingredientes

  • 5 batatas
  • 200grs de bacon
  • 50grs de mozarela
  • Uma pitada de pimenta caiena
  • Temperar a gosto com sal e pimenta do reino branca
  • Molho Gorgonzola:
  • 20grs de queijo gorgonzola
  • 01 colher de sopa de molho bechamel
  • 01 colher de sopa de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

Receita Tortilhas Irlandesas


Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem macias, deixe esfriar. Pique o bacon em pedaços bem pequenos e coloque fritar na própria gordura até ficarem bem sequinhos. Em seguida amasse as batatas com um garfo e tempere com sal e pimenta a gosto, misture o bacon e a mozarela. Faça bolinhas e coloque para grelhar na chapa, e com ajuda de uma espátula amasse cuidadosamente as bolinhas até ficarem um pouco achatadas. Deixe dourar e retire do fogo.
  2. Modo de preparo do molho: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para apurar durante 2 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tortilhas Irlandesas.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Anny comentou:

    Otimo, fiz e gostei e muito bom.