Sanduíches de Ovos Mexidos e Queijo

Essa receita já foi acessada por 2833 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sanduíches de Ovos Mexidos e Queijo.

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Os sanduíches de ovos mexidos e queijo são uma ótima opção para um brunch de fim de semana ou um lanche rápido. O bacon dá um toque crocante e salgadinho, enquanto os ovos preparados de maneira suave e o queijo derretido adicionam cremosidade e sabor. A páprica picante é um ingrediente interessante e acrescenta um sabor forte ao conjunto. A receita é fácil de preparar e pode ser personalizada com outros ingredientes de sua escolha. Experimente!

Ingredientes

  • 6 fatias de pão de forma (torradas)
  • 6 fatias de queijo prato (grossas)
  • 100 g de bacon
  • 1 cebola picada
  • 5 ovos batidos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) cebolinha picada
  • ¼ de colher (café) de páprica picante
  • 4 tomates sem semente picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.


Modo de Preparo

  1. Em uma panela, colocar o bacon e deixar dourar
  2. Juntar a cebola, dourar ligeiramente e acrescentar o tomate, a cebolinha e temperar.
  3. Distribuir sobre cada fatia de pão e reservar.
  4. Derreter a manteiga em uma frigideira, colocar os ovos e preparar como ovos mexidos
  5. Temperar.
  6. Colocar os ovos e o tomate em cima da mistura
  7. Cobrir com as fatias de queijo prato e levar ao forno para gratinar

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíches de Ovos Mexidos e Queijo.

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