Sanduíches de Frango
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Os Sanduíches de Frango são uma opção deliciosa e fácil para um almoço rápido. O frango desfiado, misturado com maionese, azeitonas e temperos, forma um recheio saboroso. A rúcula e o tomate frescos adicionam ainda mais sabor e textura. Uma sugestão é utilizar o pão caseiro ou colonial para tornar o sanduíche ainda mais especial. Experimente com mostarda e azeite de oliva para um toque final perfeito.
Ingredientes
- * 300 g de peito de frango grelhado e desfiado
- * 6 colheres (sopa) de maionese (sem leite)
- * 10 azeitonas pretas, sem caroço e picadas
- * Pimenta do reino (ralada na hora) a gosto
- * 1 colher (sopa) de ervas finas
- * 1/2 molho de folhas de rúcula
- * 2 tomates italianos maduros em fatias finas
- * 8 fatias de pão
- (sugestão: faça um pão caseiro ou compre um pão colonial)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o frango desfiado, a maionese, as azeitonas, a pimenta do reino e as ervas finas. Misture bem e verifique se é necessário ajustar o sal. Para montar seus sanduíches: em uma das fatias de pão, coloque algumas folhas de rúcula e fatias de tomate. Na outra fatia, coloque uma porção generosa da mistura de frango. Feche o sanduíche e sirva com mostarda e azeite de oliva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíches de Frango.
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