Sanduíche Pennsylvania Barbecue
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O Sanduíche Pennsylvania Barbecue é uma opção saborosa e fácil de preparar. A combinação do açúcar mascavo, vinagre e mostarda dão um toque agridoce e a carne moída fica suculenta e saborosa. O ketchup adiciona uma textura cremosa ao sanduíche. O prato pode ser acompanhado de batatas fritas e um refrigerante gelado, sendo uma boa pedida para lanches rápidos.
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola média picada
- 1 1/2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de chá de mostarda amarela preparada
- 3/4 xícara de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
- 6 pães de hambúrguer
Modo de Preparo
- Esfarele a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Adicione a cebola e cozinhe mexendo sempre até a carne pegar cor.
- Escorra o excesso de gordura e misture o vinagre, o açúcar mascavo, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta.
- Deixe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva em pães.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíche Pennsylvania Barbecue.
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