Sanduíche de Queijo e Presunto
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O "Sanduíche de Queijo e Presunto" é uma opção simples e prática para um lanche rápido. A pasta de ricota e azeitona preta agrega sabor e textura ao sanduíche, mas acho que poderia ter sido um pouco mais generosa na quantidade do recheio. A escolha do queijo e presunto é mais tradicional, mas poderia ter experimentado combinações diferentes. A alface crespa é uma boa adição para uma textura refrescante.
Ingredientes
- 4 fatias de queijo prato
- 4 fatias de presunto
- 3 fatias de pão de forma
- 200 gramas de ricota
- 100 gramas de azeitona preta
- 1 pitada de sal e pimenta do reino moida
- 1 fio de azeite (extra virgem)
- 2 folhas de alface crespa
Modo de Preparo
- Faça uma pasta com a ricota e as azeitonas picadinhas;
- Tempere a gosto com sal, pimenta e o azeite;
- Enrole o queijo prato e o presunto, reserve;
- Pegue uma fatia do pão, coloque um pouco da pasta de ricota com azeitona;
- Coloque 2 fatias de queijo prato e 2 fatias de presunto intercalado;
- Coloque mais uma fatia de pão e repita o recheio;
- Depois de pronto, corte ao meio e sirva
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíche de Queijo e Presunto.
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