Sanduíche de Filé e Damasco
Essa receita já foi acessada por 1768 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sanduíche de Filé e Damasco.
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O Sanduíche de Filé e Damasco é uma mistura perfeita de sabores intensos. A carne grelhada com o molho de vinho tinto e molho de soja, juntamente com o purê de tomate e tiras de damasco, é um contraste incrível com a alface picada. Uma excelente escolha de refeição rápida e fácil de preparar.
Ingredientes
- 350 g de filé mignon cortados em tiras
- 2 colheres (sopa) de vinho tinto
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de purê de tomate
- 8 damascos secos cortados em tiras
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 xícara de alface picada
- 4 pães franceses
Modo de Preparo
- Grelhe a carne em frigideira antiaderente dos dois lados. Acrescente o restante dos ingredientes com 1/2 xícara de água e deixe reduzir o líquido. Recheie os pães aquecidos com a alface e distribua os filés com o molho.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sanduíche de Filé e Damasco.
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