Rocambole de Presunto e Queijo
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O Rocambole de Presunto e Queijo é uma opção saborosa e fácil de preparar para um jantar em família. A receita é simples e o resultado é um prato com massa macia e recheio cremoso. A combinação de presunto e queijo derretido é clássica e agrada a todos. Ainda assim, a sugestão seria dar uma pitada de personalidade, adicionando outros ingredientes que complementem e intensifiquem o sabor final.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de gordura vegetal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 xícara de leite Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de muzzarela
- azeite de oliva
- orégano
Modo de Preparo
- Ponha tudo junto numa tigela e amasse bem com as mãos. Se precisar junte mais um pouco de farinha.
- Deixe descansar por uma hora.
- Divida a massa em 3 pedaços e abra com um rolo cada pedaço separado.
- Ponha um pouco de azeite de oliva em cima da massa aberta, o presunto e a muzzarela em tiras e salpique o orégano.
- Enrole os rocamboles, pincele com gema e leve ao forno para assar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Presunto e Queijo.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Emily Saviatto comentou:
fiz adorei..mto bomm..*.*