Rocambole de Carne, Presunto e Queijo
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O Rocambole de Carne, Presunto e Queijo é uma excelente opção para agradar a todos os paladares. O recheio é generoso e bem temperado, e a carne é macia e suculenta. A combinação dos ingredientes resulta em um prato bem equilibrado e saboroso. A preparação é simples e rápida, ideal para um jantar em família ou com os amigos. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 embalagem de creme de cebola KNORR
- 3 colheres de sopa de leite
- 150 g de queijo muçarela picado
- 150 g de presunto cozido picado
- 2 unidades de ovos cozidos picados
- 1/2 xícaras de azeitona verde picada
- 1 unidade de cenoura pequena ralada
- Margarina à gosto
- Cheiro-verde à gosto
Modo de Preparo
- Massa:
- Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
- Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola KNORR e o leite. Recheio:
- Sobre uma folha de filme plástico, abra a carne, formando um retângulo (20 x 30 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a mussarela, o presunto, os ovos, a azeitona verde e a cenoura. Distribua a mistura sobre a carne e enrole como rocambole. Feche bem as laterais.
- Coloque na assadeira untada, retire o papel filme e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida.
Mais informações
- Rendimento: 10 porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Carne, Presunto e Queijo.
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