Rocambole de Batata com Frango e Requeijão

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O "Rocambole de Batata com Frango e Requeijão" é uma opção deliciosa para quem quer sair do tradicional purê de batatas. A massa é macia e leve, combinando perfeitamente com o recheio de frango desfiado, tomate picado e requeijão culinário. O tempero é equilibrado e a azeitona verde picada dá um sabor especial ao prato. Ideal para uma refeição reconfortante e diferente.

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1/2 xícara(s) (cháWink de leite
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia cozido(s) e desfiado(s)
  • 1 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 4 colher(es) (sopa) de requeijão culinário
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca em pó
  • quanto baste de azeitona verde picada(s)

Receita Rocambole de Batata com Frango e Requeijão

Modo de Preparo

    Massa:
  1. Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Junte todos os demais ingredientes. Distribua a massa em uma fôrma untada com manteiga e com uma folha de papel manteiga, ou papel impermeável, também untada. Leve para assar, em forno médio.
  2. Recheio
  3. Doure a cebola na margarina, junte o frango, o tomate picado e os demais ingredientes. Misture muito bem.
  4. da massa assada, deite-a sobre um guardanapo úmido, coloque o recheio e enrole como rocambole.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Batata com Frango e Requeijão.

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