Empadinha de Camarão
Essa receita já foi acessada por 4594 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Empadinha de Camarão.
A "Empadinha de Camarão" é uma deliciosa opção de lanche ou entrada. A massa é bem preparada e crocante, com um recheio suculento e saboroso de camarão e palmito. A mistura de temperos é equilibrada, destacando o sabor do camarão. Uma ótima opção para quem procura algo prático e saboroso.
Ingredientes
- Massa
- 2 ovos
- 250g de margarina
- 500g de farinha de trigo
- Quanto baste de sal
- Recheio
- 500g de camarão sete barbas sem casca
- 1 xícara chá de palmito picado
- 100g de azeitona verde sem caroço
- 4 colheres sopa de azeite
- 2 colheres sopa de polpa de tomate
- ½ Maço de cheiro-verde picado(s)
- 3 colheres sopa de amido de milho
- 1 copo de leite
Modo de Preparo
- Massa
- Misture todos os ingredientes fazendo uma massa
- Forre com ela as forminhas individuais e aplique o recheio.
- Cubra com uma outra parte da massa pincele com ovo batido e leve para assar em forno pré-aquecido.
- Recheio
- Temperar o camarão com alho, louro, sal e pimenta
- Refogar no azeite, junte a massa de tomate, cebola, cheiro-verde, azeitonas e refogue
- Engrosse com maizena misturada com leite, e junte o palmito picadinho.
- Deixe esfriar o recheio, cubra com o restante da massa e pincele com as gemas
- Asse por 30 minutos em forno brando.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Empadinha de Camarão.
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