Croquete Especial de Sardinha
Essa receita já foi acessada por 5542 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Croquete Especial de Sardinha.
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O Croquete Especial de Sardinha é uma opção saborosa e fácil de fazer. A mistura de ingredientes cria um sabor único e a consistência é perfeita. A dica é temperar bem e usar as claras em neve para garantir a crocância. Uma ótima opção para petiscos e entradas!
Ingredientes
- 1 lata de sardinha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 1 tomate picado
- Salsinha picadinha a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 claras em neve
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, amasse as sardinhas e reserve.
- Em uma panela aquecida, coloque a manteiga o alho e a cebola para dourar acrescentando o tomate, a maisena e vá mexendo até engrossar.
- Quando esfriar coloque a sardinha e acerte o sal.
- Coloque as claras em neve e a farinha de rosca e vá mexendo até dar o ponto de enrolar.
- Faça os formatos de croquete e frite em óleo quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Croquete Especial de Sardinha.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Booosta comentou:
Minha internet ta uma booosta!!!