Crepes de Palmito e Peito de Peru

Essa receita já foi acessada por 3756 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Crepes de Palmito e Peito de Peru.
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A combinação de palmito e peito de peru nestes crepes é surpreendentemente deliciosa! O molho de maionese Hellmann's com um toque picante acrescenta sabor adicional. A apresentação é elegante, mas fácil de fazer. Perfeito para um almoço leve e sofisticado. Recomendo experimentar esta receita!

Ingredientes

  • 8 Unidade(s) crepes ou panquecas
  • 8 Unidade(s) palmitos inteiros
  • 150 Grama(s) peito de peru em fatias
  • 2 Unidade(s) galhinhos do centro do aipo picado
  • 2 Unidade(s) tomates cereja
  • 2/3 Unidade(s) Maionese Hellmann’s - para o molho de maionese
  • 3 colher(es) de sopa Ketchup Hellmann’s - para o molho de maionese
  • 3 Unidade(s) pingos de molho picante - para o molho de maionese
  • 1 Unidade(s) suco de meio limão - para o molho de maionese
  • 3 colher(es) de sopa creme de leite - para o molho de maionese
  • À gosto água - para o molho de maionese
  • 3 colher(es) de sopa salsa picada - para o molho de maionese

Receita Crepes de Palmito e Peito de Peru


Modo de Preparo

  1. Para o molho, coloque em uma vasilha maionese e ketchup Hellmann’s com o molho de pimenta, o suco de limão e o creme de leite. Misture muito bem até integrar. Caso necessário, acrescente um pouco de água para suavizar a mistura.
  2. Passe o molho nos crepes. Coloque uma fatia de peito de peru por cima e sobre uma das bordas coloque o palmito. Enrole, e com muito cuidado corte os extremos da massa que não tiverem recheio para que o rolinho não desmanche. Ajeite os rolinhos em uma travessa.
  3. Misture o resto do molho com a salsa picada e depois regue os crepes. Sirva com tomates cereja e folhinhas de aipo.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Crepes de Palmito e Peito de Peru.

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