Cookies de Chocolate e Nozes

Essa receita já foi acessada por 1784 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cookies de Chocolate e Nozes.

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Os Cookies de Chocolate e Nozes são deliciosos e muito simples de fazer. A combinação da doçura do chocolate com o amargor das nozes cria um sabor único e satisfatório. A receita é fácil de seguir e os cookies são perfeitos para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde. Recomendo experimentar!

Ingredientes

    BATA:
  • 1 xícara de manteiga sem sal (1 pacote)
    • ADICIONE:
  • 3/4 xícaras de açúcar mascavo peneirado (comprado em lojas de produtos naturais)
  • 3/4 xícaras de açúcar branco
  • 2 ovos batidos
    • DISSOLVA:
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio em
  • 1 colher de chá de água quente
    • PENEIRE:
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • ADICIONE a farinha alternadamente com o bicarbonato à mistura de manteiga, ovos e açúcar; misture bem.
    • ADICIONE:
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 2 xícaras de chocolate semi-amargo cortado em pedaços pequenos (ou, se encontrar, 2 xícaras de gotinhas de chocolate)
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Faça bolinhas de 3 cm de diâmetro ou coloque com uma colher de chá em forma untada; deixe um espaço de 4 a 5 cm entre cada porção de massa (se os biscoitos esparramarem todos e grudarem uns nos outros, virando um bolo, a farinha pode estar muito úmida, então adicione um pouco mais de farinha à massa).
  2. Asse em forno moderado durante 15 a 25 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cookies de Chocolate e Nozes.

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