Cachorro-quente Frito
Essa receita já foi acessada por 3063 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cachorro-quente Frito.
Publicado em
O Cachorro-quente Frito é uma receita interessante e criativa que pode agradar ao paladar de quem procura algo diferente. A combinação de queijos com a maionese e mostarda resultou em um sabor saboroso e bem equilibrado. A crocância da batata frita em volta da massa frita e da salsicha é um diferencial que agrega valor à receita. No entanto, a quantidade de batata pode deixar o prato um pouco pesado. Vale experimentar!
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 250 g de muçarela ralada no ralo grosso
- 250 g de ricota ralada no ralo fino
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 ovo
- sal a gosto
- 12 salsichas aferventadas e cortadas ao meio (no sentido da largura)
- 3 claras
- 400 g de batata frita congelada e processada em pedaços pequenos
Modo de Preparo
- Numa tigela coloque 1 xícara de chá de farinha de trigo, 250 g de muçarela ralada no ralo grosso, 250 g de ricota ralada no ralo fino, 1 colher de sopa de maionese, 1 colher de sopa de mostarda, 1 ovo, sal a gosto e misture bem.
- Pegue uma porção de massa e abra na palma das mãos. Coloque 1 pedaço de salsicha aferventada e envolva a salsicha na massa, fechando todos os lados e formando um croquete. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
- Passe os croquetes nas claras e em seguida em 400 g de batata frita congelada e processada em pedaços pequenos. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida acompanhado de mostarda, catchup e maionese.
- Dica: Retire a batata frita congelada do freezer 5 minutos antes de processar para não esfarelar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cachorro-quente Frito.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Lanches e Salgadinhos
Últimos de Lanches e Salgadinhos
Receitas relacionadas
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário