Bolinho de Mortadela
Essa receita já foi acessada por 5417 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Mortadela.
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O bolinho de mortadela é uma opção deliciosa para petiscos. Porém, a receita pode ser melhorada para agregar mais sabor e textura. Sugiro utilizar menos farinha de trigo para evitar ressecamento e incluir queijos como provolone ou parmesão para enriquecer o sabor. Além disso, recomendo acrescentar ervas frescas e pimenta para complementar a mistura. De forma geral, é uma receita fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 4 de colheres de (sopa) de azeite
- Salsicha a gosto
- 1 kg de mortadela
- 5 ovos inteiros
- 1 de colher (sobremesa) de tempero baiano
- 8 colheres de (sopa) de farinha de trigo (para liga)
- Farinha de rosca para empanar
- 1 de litro de oleo para fritar
Modo de Preparo
- Bata a mortadela no processador .coloque em uma tigela e junte os demais ingredientes (exceto a farinha de rosca). amasse bem com as mãos ate ficar uma massa homogênea. faça bolinhas, empane na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Mortadela.
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