Bolinho de Arroz com Frango
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O Bolinho de Arroz com Frango é uma opção muito saborosa e versátil de petisco, perfeito para ser servido em qualquer ocasião. A combinação do arroz com o recheio de frango desfiado é deliciosa e o empanamento deixa o bolinho ainda mais crocante. A receita é fácil de ser realizada, com ingredientes acessíveis e pode ser preparada rapidamente. Ideal para agradar os paladares mais exigentes. Recomendado!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- Recheio
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (café) de páprica picante
- 1 colher (chá) de sal
- 1 clara de ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, misture bem o arroz, a farinha de rosca, o ovo, a margarina, o queijo ralado, a salsa e o sal.
- Em outra tigela, misture o peito de frango desfiado, a cebola ralada, o orégano, a páprica e o sal.
- Unte as mãos com um pouco de óleo, faça bolinhas com a massa de arroz, achate-as, recheie com o frango e molde novamente as bolinhas.
- Passe na clara de ovo e, depois, na farinha de rosca.
- Frite em óleo bem quente e escorra sobre papel toalha.
- Sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Arroz com Frango.
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Comentários (2) Postar um Comentário
Jenifer comentou:
É muito gostoso
Dlv comentou:
Muito gostoso adorei