Biscoitos Amanteigados de Coco Diet
Essa receita já foi acessada por 6326 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Biscoitos Amanteigados de Coco Diet.
Esses biscoitos amanteigados de coco diet são uma ótima opção para quem procura uma sobremesa leve e saudável. Com ingredientes como amido de milho, adoçante e creme vegetal light, essa receita oferece um sabor delicioso sem comprometer a saúde. Além disso, o coco ralado sem açúcar dá um toque especial ao sabor. Sua textura crocante e dourada é o resultado de assar no forno por cerca de 20 minutos. Uma sobremesa saborosa e equilibrada para toda a família!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de amido de milho (maizena)
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
- 2 colheres (sopa) de creme vegetal light
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de leite de coco light
- 4 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e que não grude na mão.
- Se necessário, acrescente um pouco mais de amido de milho e farinha de trigo, sempre na proporção.
- Abra a massa e enrole em bastões.
- Corte-os em pedacinhos, no sentido diagonal, e aperte com um garfo.
- Coloque os biscoitinhos em uma assadeira previamente untada com creme vegetal e pincele com gema.
- Asse em forno pré-aquecido (180º graus) por 20 minutos aproximadamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoitos Amanteigados de Coco Diet.
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