Camarão ao Molho de Moqueca
Essa receita já foi acessada por 5705 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Camarão ao Molho de Moqueca.
O camarão ao molho de moqueca é uma explosão de sabores. Os camarões são bem temperados e suculentos, e o molho de moqueca é cremoso e perfumado com ervas frescas. A mistura de tomate, cebola e pimentão dá uma textura maravilhosa e levemente adocicada, que fica ainda melhor com o suco de limão e o leite de coco. O creme de leite adiciona um toque de cremosidade. Fácil de fazer e delicioso!
Ingredientes
- 1kg de camarão cinza grandes limpos
- 500g de camarão sete barbas limpos. 1 lata de creme de leite com o soro
- 1vidro pequeno de leite de coco
- 1 tomate picado. 1cebola pequena picada
- meio pimentão verde picado
- 1maço de coentro e cebolinha picado
- suco de limão sal a gosto
- 1colher de sopa rasa de colorau.
Modo de Preparo
- tempere com antecedencia os camarões com um pouco do suco de limão e sal reserve.
- em uma panela refogue o tomate a cebola eo pimentão por ultimo o coentro ea cebolinha .
- em seguida ponha os camarões sete barbas eo colorau deixe levantar fervura só então ponha os camarões grandes se tiver muita agua dos camarões na panela despreze umpouco desta agua .
- só então ponha o leite de côco o restante do suco de limão o sal prove se falta mais sal ou nãoe então coloque o creme de leite cuidado para não ferver muito pois o creme de leite pode cortar eos camarões podem ficar borrachudos é só ferver por uns 4 minutinhos e já estará pronto.
- sirva com arroz branco.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Camarão ao Molho de Moqueca.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Camarão
Últimos de Camarão
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário