Patê de Sardinhas
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O patê de sardinhas é fácil de fazer e uma opção deliciosa para um lanche rápido. A receita é simples e o preparo é rápido, o que é ótimo para quem tem pouco tempo. As sardinhas em molho de tomate são deliciosas e combinam perfeitamente com a salsa e a maionese. As gotinhas de Tabasco dão um toque picante e saboroso ao patê. Recomendo experimentar com pão fresco ou tostinhas e servir bem gelado. Uma opção econômica e deliciosa para receber amigos em casa.
Ingredientes
- 1 lata de sardinhas em molho de tomate
- 2 pernadas de salsa
- tabasco q.b.
- 2 colheres de sobremesa de maionese (usei caseira)
Modo de Preparo
- Abra a lata das sardinhas e retire-as, reservando o molho de tomate. Separe o peixe da espinha central. Coloque depois as sardinhas já sem espinha numa taça e junte a salsa picada, a maionese, o molho de tomate da lata e umas gotinhas de tabasco a gosto. Misture tudo muito bem com uma colher, amassando de modo a que as sardinhas fiquem desfeitas e consiga formar um patê homogeneo. Polvilhe com salsa picada e leve ao frigorífico até servir.
- Sirva com pão fresco ou tostinhas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Patê de Sardinhas.
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