Fricadele Light
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A receita de "Fricadele Light" é uma boa opção para quem quer uma refeição saborosa e saudável. Com ingredientes magros e sem óleo, é ideal para quem quer se manter em forma. A combinação de coxão mole magro e lombo de porco magro moído com temperos como cebola, páprica e salsa, traz um sabor único. Fácil de fazer, basta colocar no forno por 30 minutos e pronto, sua refeição está garantida. Aprovado!
Ingredientes
- 1 pão francês
- 1/2 xícara (chá) de água
- 250g de coxão mole magro moído
- 250g de lombo de porco magro moído
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (chá) de páprica
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- Deixe o pão de molho na água por 5 minutos e coloque no processador com o restante dos ingredientes, menos o óleo. Bata por alguns minutos, amasse bem e faça 16 bolinhas grandes. Coloque em uma assadeira antiaderente e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fricadele Light.
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