Pimientos Fritos
Essa receita já foi acessada por 42798 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pimientos Fritos.
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Pimientos Fritos é uma receita simples e deliciosa para se servir de entrada ou acompanhamento. As pimentas cumari são uma ótima opção por serem pequenas e fáceis de fritar. O alho e o sal adicionam muito sabor. Apesar de ser frito, o uso do óleo de canola é uma escolha mais saudável. Recomendo experimentar esta receita para quem gosta de petiscos picantes!
Ingredientes
- 300 g de pimentas verdes do tipo cumari
- 2 dentes de alho picados
- sal a gosto
- óleo de canola o quanto baste
Modo de Preparo
- Lave sob água corrente e seque muito bem as pimentas. Coloque-as num recipiente e tempere com sal e o alho picado.
- Leve uma panela com bastante óleo ao fogo alto para esquentar. Acrescente as pimentas no óleo quente e deixe fritar por cerca de 5 minutos ou até que comecem a dourar. Com uma escumadeira, retire as pimentas do óleo e transfira para um prato com papel-toalha. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pimientos Fritos.
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