Pastel Caseiro
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A receita de pastel caseiro é simples e fácil de preparar. A massa fica leve e crocante, com um toque sutil de cachaça. A quantidade de sal e açúcar é equilibrada e permite que o recheio ganhe destaque. Sugere-se aumentar a quantidade de fermento para obter uma massa ainda mais aerada. Uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso.
Ingredientes
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de fremento químico
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de cachaça
- Água
Modo de Preparo
- Junte os ingredientes em um vasilha.
- Adicione água aos poucos e vá misturando até que a massa desgrude dos dedos.
- Abra com um rolo em uma superfície lisa.
- Com a borda de um xícara corte a massa em rodelas.
- Coloque o recheio de sua preferência.
- Frite em óleo quente.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 30 Porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel Caseiro.
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