Forminhas de Inhame

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As "Forminhas de Inhame" são uma receita simples e saudável, ideal para quem busca uma alimentação mais natural e com poucos ingredientes. A mistura de inhame ralado com fubá de milho ou farinha de arroz integral resulta em uma textura úmida e saborosa, podendo ser personalizada com temperos e adicionais de sua preferência. Além disso, a opção de assar em forminhas individuais torna o prato ainda mais charmoso para servir em momentos especiais. Recomendado para quem valoriza a simplicidade e os benefícios dos ingredientes naturais.

Ingredientes

  • Inhame


Modo de Preparo

  1. Descasque e rale os inhames crus na parte mais fina do ralador, para obter uma papa líquida
  2. Junte fubá de milho ou farinha de arroz integral (que se faz tostando o arroz e batendo aos pouquinhos no liquidificador) até conseguir uma consistência boa, mas ainda úmida
  3. Tempere a seu gosto: com sementes de cominho ou de erva-doce, umas pitadinhas de sal, talvez um queijo ralado ou uma azeitona
  4. Unte forminhas, encha com a massa e ponha em forno bem quente durante cinqüenta minutos

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Forminhas de Inhame.

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