Falsa Mussarela
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Essa receita de "Falsa Mussarela" é uma opção criativa e saborosa para servir como aperitivo. A textura é cremosa e o sabor do queijo parmesão é intenso. A dica de adicionar temperos é excelente para dar um toque especial à receita. Fácil de preparar e com ingredientes simples, é uma boa escolha para quem busca praticidade na cozinha. #gastronomia #receitadodia #aperitivo #facilidade #saboroso
Ingredientes
- ½ litro de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de polvilho doce
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300g de mussarela ralada
Modo de Preparo
- Num liquidificador coloque o leite, o sal, o amido de milho, o polvilho doce, o queijo parmesão ralado, a margarina, a mussarela ralada e bata bem.
- Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar (cerca de 10 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas de óleo, pegue porções da massa e faça bolinhas do tamanho desejado. Sirva como aperitivo.
- Dica: Passe as bolinhas no alho frito, salsinha picada, gergelim torrado, zaatar ou no tempero que desejar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Falsa Mussarela.
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