Bolinho de Feijoada

Essa receita já foi acessada por 5787 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Feijoada.
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O Bolinho de Feijoada é uma opção criativa e saborosa para quem é fã de comida brasileira. A massa é bem preparada e o recheio de bacon, lingüiça portuguesa e paio dá ao bolinho um sabor bem especial. Gostei da opção de decorar o prato com couve frita, fatias de laranja e pimenta de cheiro. Vale experimentar!

Ingredientes

  • 2 xícaras de feijão preto
  • 2 xícaras de arroz
  • Farinha de trigo
  • 200g de bacon
  • 2 unid. de paio
  • 2 unid de lingüiça portuguesa
  • 50g de queijo ralado
  • Farinha de rosca
  • 3 ovos

Receita Bolinho de Feijoada


Modo de Preparo

  1. • Bata, no processador, o feijão, o arroz, o queijo ralado e aos poucos, acrescente a farinha de trigo até dar o ponto da massa. • Pique, em cubos pequenos, o bacon, a lingüiça portuguesa e o paio • Refogue o bacon e acrescente a lingüiça e o paio • Misture o refogado na massa • Faça 12 bolinhas de 20g • Empane, passando as bolinhas no ovo e depois na farinha de rosca • Frite em óleo bem quente Decoração • Couve frita como base • Laranja em fatias cortadas pela metade • Pimenta de cheiro como acompanhamento

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Feijoada.

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