Biscoito de Polvilho do Globo Rural

Essa receita já foi acessada por 17238 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Biscoito de Polvilho do Globo Rural.
Publicado em

Publicidade
3.71 / 5 - 7
Comente

O Biscoito de Polvilho do Globo Rural é uma receita clássica e simples, mas com um sabor incrível. A textura é crocante por fora e macia por dentro, o que torna a experiência de comer muito agradável. O preparo é fácil e rápido, e o resultado final é um biscoito delicioso que pode ser consumido a qualquer hora do dia. Uma ótima opção para acompanhar um café ou chá.

Ingredientes

  • 2 quilos de polvilho azedo
  • 2 ½ copos americanos de água fria
  • 2 ½ copos americanos de água quente
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 ovos
  • 1 ½ copo de óleo quente
  • 1 copo de leite frio

Receita Biscoito de Polvilho do Globo Rural

Modo de Preparo

  1. Coloque o polvilho em uma bacia
  2. Depois, adicione a água fria e o sal
  3. Mistura o sal na massa com as mãos e esfregue bem para quebrar as bolotas
  4. Depois, acrescente a água quente para escaldar e mexa novamente com as mãos
  5. Coloque os ovos, misture a massa e despeja por cima o óleo quente, que ajuda a dar liga na massa
  6. Misture mais uma vez e por último coloque o leite.
  7. Se a massa estiver seca, derrame água fria para umidecer
  8. Com as mãos amasse bem até o bolo desgrudar da vasilha
  9. Depois, basta enrolar os biscoitos
  10. O formato pode ser de palito ou circular.
  11. Os biscoitos são assados no forno à lenha por 15 minutos
  12. A receita também pode ser feita no forno a gás
  13. É só observar bem o ponto de crescimento dos biscoitos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Polvilho do Globo Rural.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Entradas e Aperitivos

Últimos de Entradas e Aperitivos

Receitas relacionadas

Mais para Biscoito de Polvilho do Globo Rural

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (3) Postar um Comentário

    Marcelino Simone comentou:

    GOSTO MUITO DE COMER ESSES BOLINHOS

    Terezinha Maria comentou:

    gostei da receita de biscoitos de polvilho!

    Rosely Bertelli comentou:

    só faltou a quantidade de ovos?????